Vino e Fusa a go-go

Degustaggio Champagne lunedì 22 febbraio

Lunedì 22 febbraio appuntamento su zoom, alle 21:30, per il degustaggio di Champagne condotto dal produttore Dumenil.

Ritiro bottigliette in enoteca, dalle 17 di domenica 21 alle 21 di lunedì 22.

 

Per l’occasione ci saranno tre opportunità di degustaggio:

  • 4 assaggi da 60 ml: degustaggio gratuito, caparra bottigliette €5

  • 4 bicchieri da 100ml: degustaggio €20, caparra bottigliette €5

  • 8 bicchieri da 125ml: degustaggio €45, caparra bottigliette €5

Dumenil

Dumenil è una casa di Champagne indipendente che utilizza l’esperienza tramandata attraverso la famiglia da 5 generazioni, dal 1874. Frederique e Hugues Poret-Dumenil sono appassionati artigiani del vino, le loro vigne sono situate nell’area conosciuta come La Grande Montagna di Reims e sono tutte classificate come Premier Cru.

Freschezza, delicatezza e sapori fruttati contraddistinguono gli Champagne Dumenil. Il vino nasce dal preciso assemblaggio di vini di riserva, conservati nelle annate eccezionali e conservati nelle cantine. La loro gestione del suolo garantisce un ecosistema vivo attraverso l’inerbimento e l’uso di cavalli, mentre la gestione della resa garantisce maturità ottimale al momento della raccolta, qualità e concentrazione aromatica.

Ogni bottiglia trascorre almeno tre anni in cantina mentre sviluppa tutto il suo carattere. Le cuvée speciali trascorrono 5 anni nelle cantine e gli champagne vintage invecchiano 8-10 anni

The event is finished.

Data

22 Feb 2021
Expired!

Ora

21:30
Categoria

Prossimo avvenimento