INFORMAZIONI AGGIUNTE PER UNA MIGLIORE COMPRENSIONE DEL DEGUSTAGGIO #6 a cura della CIAMCD#6 (acronimo di commissione per le informazioni aggiunte per una migliore comprensione del degustaggio #6) IL CONTESTO ITALICO Lo scandalo del metanolo e la vicenda dei Barolo Boys sono due eventi disgiunti, almeno apparentemente, ma le loro conseguenze […]
Cultura Enoica
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Con l’afa e nel gelo, abitualmente stipati oltre ogni ragionevole densità nella minuscola sala dell’Escobrillo, di punto in bianco liberi di far galoppare mandrie di calici nell’immensa prateria dehorata; schiaffeggiati dal Covid, smembrati dal cantiere Atm, storditi dai panegiri DCPiemmini, accecati dalle fumose ordinanze, rintronati dai durissimi colpi inferti dai […]